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“崂山非遗”系列线上展播：崂山面塑

2023/03/14

崂山面塑，俗称“饽饽”、“馒头”等，是崂山地区世代相传的手工艺面制品，其中以王哥庄街道的面塑最具代表性。崂山面塑主料为面粉、鲜奶、鸡蛋、食糖等，重约为1-6公斤，饰有彩绘，造形浑圆饱满、形神兼备，体现了崂山百姓纯真朴实的审美追求。2008年，崂山面塑入选第二批区级非物质文化遗产名录，2015年入选第四批市级非物质文化遗产名录。