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【宜人之城】偷偷告诉你：为什么冬天要去港东村？

2022/12/21

那么我来告诉你！

如果你来到港东村，一定要好好看一下冬日里的这片海。
出门的时候你还觉得清晨寒风似刀，透过羽绒服侵入毛细孔。而到了海边，当你望见这一片无际的湛蓝海面，对寒冷的恐慌也沉浸在了这一片茫茫的大海之中。
坐落于崂山北麓的港东村，一面靠山，三面环海，村民世代靠山而居，枕海而眠，生活低调安谧闲适悠然，如同一片毫无污染的海边“世外桃源”。
漫步海边栈桥，静谧的让人不忍离开，不时有洁白的海鸥飞过，船只和渔村发出昏黄的微光，渲染着这片蓝色大海，浪漫又治愈。
喜欢港东村冬天的日出，凌晨起个大早，穿上厚厚的羽绒衣，戴着围巾，寒风中攥着喜欢的人的手，听音乐，聊电影，分享心情....
当升起的太阳越过海平面、吞没大海和岛屿......看阳光懒懒地躺在对方脸上，冬天要这么过才温暖。
待到黄昏时刻，看落日余晖晕染整片天空和大海，等渔船归港，听渔翁放歌，静享此刻美好。
冬阳下的港东码头，随处都可以看到一道独有的风景线。鲅鱼、老板鱼、马面鱼、偏口鱼……铺在地上，挂在阳台上，空气里若有似无的咸香味，这是港东村的冬日独有的风景。
这种独特的美食叫甜晒鱼，是崂山当地特有的一道美食，起源于清末民初时期，其食材取自崂山海域当日新鲜海鱼，先将新鲜海鱼内脏清洗处理干净，再晒三个日头。
这些风干的鱼，经过日光和海风的洗礼，会注入更加丰富浓郁的口感，这是渔家代代相传的智慧，也是当地人无法割舍的地道风味。
把冬天的阳光封存到味觉中，在港东村看看渔人勤恳的生活状态，也许在这一刻，你会突然明白，这才是生活本身的模样。不需要高山阔海的华丽，而是这样的真实平凡。
港东码头位于王哥庄街道，是崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头，村内大大小小的渔民餐馆数不胜数，原汁海鲜、农家小炒，令人垂涎欲滴。
这里的海鲜几乎是刚从海里挣扎着上来，便被端上了餐桌。
荠菜拌花生、炸蛎黄、崂菇炖山鸡、山鸡蛋蛤蛎炒韭菜、油煎甜晒鱼、海水豆腐炖茼篙、熬鼓眼鱼、王哥庄大馒头……
一桌寻常渔家的家常菜，却是远道而来游人的海鲜大餐，是属于港东村的人间烟火。

其实冬天去港东村
并不需要什么原因
你需要的只是一个
说走就走的勇气